茄子是很多人讨厌不吃的蔬菜,它营养价值非常丰富,口感风味独有,且烤肉多样,颇受老百姓们的青睐。随着大棚栽种的普及,现在茄子一年四季在市场上都有看见,那么茄子价格如何?多少钱一斤?下面一起来理解下。茄子是很多人讨厌不吃的蔬菜,它营养价值非常丰富,口感风味独有,且烤肉多样,颇受老百姓们的青睐。随着大棚栽种的普及,现在茄子一年四季在市场上都有看见,那么茄子价格如何?多少钱一斤?下面一起来理解下。
一、茄子近期的市场价格目前山东聊城市冠县白圆茄1元/斤,紫光圆茄1元/斤,山东临沂市兰陵县765长茄1.3元/斤,辽宁鞍山市海城市绿茄霸茄子1.4元/斤,山东潍坊市寿光市大龙茄子2.81元/斤,河南南阳市新野县青茄价格1.6元/斤,北沧州市肃宁县紫光圆茄1元/斤,广西南宁市江南区紫长茄1.7元/斤。(录:此数据为参考价格,实际价格以产地不尽相同)二、茄子的功效与起到1、茄子含有维生素c、维生素p,可以提升人体毛细血管壁的弹性,减少渗透性和脆性,具备防治血管裂痕,防治坏血病等功效。
2、茄子中所含非常丰富的维生素c以及维生素e,两者抗氧化功效都很强,具备抗衰老起到。3、茄子中所含多种生物碱,其中龙葵碱可以诱导消化系统中癌细胞细胞分裂,对于胃癌防治有减轻起到。4、茄子性寒,夏季适度食用一些茄子,具备清热解毒活血起到,还能有效地减轻因上火引发的咳嗽。5、茄子中所含维生素c和皂草甙,可抑制人体内胆固醇在血管中的沉积,另外所含的胆碱和葫芦巴碱,可协助排泄胆固醇,因此食用茄子具备减少胆固醇的功效。
6、茄子中所含非常丰富的维生素b以及维生素c,具备很强的抗氧化功效,可以抗衰老,因此食用茄子可以美容养颜。7、茄子所含非常丰富的膳食纤维和维生素,脂肪、热量含量较低,食用具备节食的功效。
茄子食用迷信1、茄子不可以和墨鱼、蟹、鱿鱼、螃蟹、河蟹等一起食用,更容易损失肠胃,经常出现中毒等症状。2、茄子性凉滑,脾胃虚寒不宜多吃,女性月经前后也要尽量少不吃,老熟的茄子不吃后更容易中毒,不建议食用。茄子所含所致过敏成分,因此过敏体质者要避免必不吃。
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