2张图片“新的应从了坤博食品级砂锅,堪称干烧急冷都忍。虽说见过多次好友们用坤博砂锅烤红薯,但是自己用时还是捏了一把汗,寸步不离的死守着,生怕有散佚,竟然几乎没问题,把我高兴的,并且砂锅油炸的有一种小时候在灶底油炸的红薯味。赶紧把烤红薯方法共享给亲们:把砂锅擦干,用两张不够宽的锡纸十字交错成直筒状,放到砂锅里的烤架上,贴牢砂锅内壁,顶部撕开砂锅边沿,放进洗涤的红薯,垫上锅盖大火20分钟后把红薯刷一面(忘记带上防水手套小心被毛巾),然后再行大火15分钟过热,利用余热再行蒸至锅体至手温就OK啦!” 食材明细主料红薯适度甜味口味油炸工艺三刻钟耗时非常简单可玩性砂锅烤红薯的作法步骤1把砂锅擦干可用。
2去找一个比锅口略为小的烤架,裁两张充足大的锡纸可用。3 把烤架放入砂锅里面。4锡纸十字交错成直筒状,放到砂锅里的烤架上,贴牢砂锅内壁,顶部撕开砂锅边沿。5放进洗涤的红薯(偷偷地我也敲了个紫薯一起油炸)。
6垫上砂锅盖子(高达锅口的锡纸不利于把多余的水蒸汽排泄锅外)。7垫上锅盖大火烤20分钟。
8明确时间根据红薯的大小和火力的大小有所不同灵活性自由选择。9关上盖子,把红薯翻面。
(小心砂锅很毛巾,忘记带上防水手套避免灼伤。)10垫上盖子,之后大火烤15分钟关火,利用余热再行蒸至锅体至手温就OK啦!(不要开盖,充分利用砂锅锅体储存的热能蒸红薯。)红薯就煮熟了。可以用筷子恰红薯,如果能只能恰浮就是煮熟了。
11身体健康、美味的烤红薯出有锅。不但红薯表面有一层香香的脆皮,而且砂锅油炸的有一种小时候在灶底油炸的红薯味哦。
12香甜味美的砂锅烤红薯,要不要来一个。13 成品,香甜硬糯。14成品。15一起油炸的紫薯,不但有颜还有味哦!小窍门1.新的砂锅不宜泡水,尤其是锅底白圈,也不用煲粥开锅。
新的砂锅洗涤、擦干后可立刻用于,可必要用作小食。2.煮过汤或煮过粥的砂锅,需再行将砂锅完全潮湿,然后再行用作小食,否则有可能损毁砂锅里面的釉面。完全干烧砂锅方法:一是洗涤后压碎摆放,大自然晒干,须要十天左右;二是洗涤后放到太阳下面曝晒,须要三天左右。3 红薯个头尽可能均匀分布,洗涤后保有红薯皮,擦干再行入锅。
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