本文摘要:今天给大家讲解一些玉米家常菜的作法。排骨火烧鹌鹑蛋材料: 小排500g、香葱装饰用、鹌鹑蛋10个左右、盐、配料、生抽、生姜、八角、冰糖、老抽;作法1.小排洗涤,焯水,特生姜配料去腥,变色捞起;我是自己熬的的鹌鹑蛋,一个一个刨的,大家卖现成就行了。
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今天给大家讲解一些玉米家常菜的作法。排骨火烧鹌鹑蛋材料: 小排500g、香葱装饰用、鹌鹑蛋10个左右、盐、配料、生抽、生姜、八角、冰糖、老抽;作法1.小排洗涤,焯水,特生姜配料去腥,变色捞起;我是自己熬的的鹌鹑蛋,一个一个刨的,大家卖现成就行了。2.另一个锅锅里推倒油炸鹌鹑蛋,炸到起虎皮,颜色金黄捞出;这步要作好,蒸熬之后虎皮不会吸取汤汁,鹌鹑蛋才不会爱吃3.拔些底油中火煸炒一下排骨,这时下配料、生抽、老抽、盐糖调味;4.重新加入一大碗水,放进一整颗八角,冰糖,鹌鹑蛋也放进去,大火烧进,小火米饭;留意收汁,最少要米饭30分钟;开始收汁就盛出,马利亚葱花,大功告成火腿玉米浓汤材料:罐装甜玉米1听得、洋葱30g、牛奶250ml、火腿80g、黄油20--30g、盐1/2汤匙、面粉30g、胡椒粉适度作法:1、洋葱小块碎粒。
火腿切丁可用。2、甜玉米从罐中放入一半连汤汁一起用烹饪机打伤玉米糊,3、炒锅冷却,放进黄油将其融化。4、放进面粉小火翻炒,待面粉炒出香味后放进切好的洋葱丁,加入适量清水,很快加热浸泡。
5、放入牛奶、玉米粒、玉米糊、火腿丁不时加热熬至浓稠,重新加入少许盐和胡椒粉调味才可。梨煮玉米饼材料:硬玉米3个、腊面粉50克、鸡蛋1个、糖20克、毛豆30克、油。作法:1. 新鲜的粘玉米,脱粒,放松水中杨世煮,用凉水过凉,冲泡后加热均匀分布。
2. 面粉中重新加入鸡蛋、腊面粉,加热均匀分布。3. 平锅放油,最差能覆盖面积上锅底烧热,放进调制好的玉米粒压实。4.。
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