本文摘要:1张图片“核桃仁所含非常丰富的营养素,健脑益智、抗衰老、以防咳嗽、降血糖。黑芝麻所含大量的脂肪和蛋白质,还所含糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、增进红细胞生长的起到,同时可以减少体内黑色素,不利于头发生长。
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1张图片“核桃仁所含非常丰富的营养素,健脑益智、抗衰老、以防咳嗽、降血糖。黑芝麻所含大量的脂肪和蛋白质,还所含糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、增进红细胞生长的起到,同时可以减少体内黑色素,不利于头发生长。
核桃仁和黑芝麻极致融合,既营养又美味!” 食材明细主料煮黑芝麻300克核桃仁150克辅料白糖250克麦芽糖100克水100克甜味口味熬工艺一小时耗时普通可玩性核桃芝麻糖的作法步骤1将核桃仁烤熟,和煮黑芝麻一起敲烤箱,进烘烤功能保温可用。2将白糖重新加入水,放进不粘锅,进小火熬煮。3熬至糖水呈圆形微黄色。4重新加入麦芽糖。
5小火熬至焦糖色,呈圆形小泡,用筷子煎点糖浆放进凉开水中,糖变脆才可关火。6重新加入核桃仁,很快加热均匀分布。7重新加入煮黑芝麻。
8很快加热均匀分布。9将混合物放入模具。
10表面垫油纸。11用擀面杖用力擀平坦。
12趁盼望薄块,加热后才可品尝。13成品图。
14成品图。15成品图。
16成品图。17成品图。18成品图。
小窍门1.核桃和黑芝麻保温,混合时,糖浆会太快加热,不利于整形。2.糖浆一定要煮做到,否则成品不会粘牙。3.一定要趁热切块,否则坚硬。
4.成品托薄片,便利食用。5.要用不粘锅。
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